Trüffel & Pralinen Kurs Herrenberg

Pralinenkurs

Exzellenter Pralinen-Workshop!
Großes Lob an den Pralinenmeister Herr Bonilla! Die Herstellung der verschiedenen Pralinen wurde bis ins Detail erklärt, vorgeführt und von uns Teilnehmern im Anschluss selbst durchgeführt. Es wurde jede Frage sehr genau beantwortet! Herr Bonilla gab sehr wertvolle Tipps bzw. Informationen, zu jeden einzelnen Schritt der Pralinen Herstellung. Die ersten tollen selbst hergestellten Pralinen haben alle begeistert! Ich kann diesen Pralinenlurs jedem empfehlen, die selbstgemachten Pralinen gelingen dann auf jeden Fall! Weiter so!!!

Prima Kurs

Ein rundum gelungener Abend: sehr informativ, kurzweilig und ich konnte bei allen Schritten der Pralinenherstellung selber "Hand anlegen". Als Ergebnis der gemeinsamen Arbeit in der Gruppe kamen dann 2 Tüten mit fast professionell aussehenden Pralinen heraus. Vielen Dank Xavier für den tollen Kurs.

Sehr gut

Habe vor 2 Wochen meinen Gutschein für den Pralinenkurs eingelöst. Es hat viel Spaß gemacht. Ich konnte einige gute Tipps mitnehmen. Jetzt weiß ich, wie ich Schokolade richtig temperiere. Demnächst werde ich mit der Trüffel Produktion beginnen.

Köstliche Pralinen

Ich war im Mai 2023 Teilnehmern des Pralinen-und Trüffelkurses mit Xavier. Und es waren tolle Stunden. In kleiner Runde haben wir mehr über die Herkunft von Marzipan und viele andere Details erfahren. Mit Geduld und Freude wurden wir in der kleinen Manufaktur an das Handwerk herangeführt. Am Ende konnte jede Person viele selbstgemachte Pralinen mit Nuß und Marzipan etc. mit nach Hause nehmen, so dass wir noch einige Tage später genießen konnten. Gerne wieder!

Super Erlebnis!

Ein tolles Erlebnis. Informativ, sehr lehrreich, alles darf auch selbst ausprobiert werden. Naschen inclusive :-). Herr Bonilla ist sehr geduldig und witzig, ich habe viel gelernt und freue mich auch weitere Kurse und kann diesen Kurs nur weiterempfehlen.

MEGA

Wir haben endlich mal wieder einen Kolleginnenausflug gemacht. Es war so angenehm, lustig und auch sehr interessant. Nicht nur, dass wir Pralinen gemacht haben, sondern es gab natürlich noch den einen und anderen Tipp für zu Hause und auch etwas wissenswertes über zum Beispiel Marzipan, die Handhabung von Schokolade und kleine Tipps zum Thema Verzieren.

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Schokolade wird nicht abgewaschen!

Dieser Ausspruch von Herrn Bonilla hat mir sehr gefallen!

Ein lohnenswerter Kurs für alle die gerne Pralinen selber machen möchten!

Herzlichen Dank für den spannenden Kurs und die leckeren Pralinen! Absolut empfehlenswert.

Hervorragend

Der Kurs war sehr gut. Er hat Lust auf mehr gemacht. Auf meinem "Prduktionsplan" Plan für Weihnachten stehen jetzt nicht nur Gutzle, sondern auch Pralinen.

Ein lohnenswerter Kurs!

Der Kurs hat sehr viel Spaß gemacht! Wir haben sehr leckere Pralinen hergestellt und in einer netten Runde viel gelernt und genascht! Vielen Dank für den schönen Abend!

Ein wunderbarer Kurs

Ich habe den Kurs einer Freundin geschenkt und war natürlich mit dabei. Wir hatten einen tollen Abend. Es war sehr lustig aber wir haben trotzdem ganz viel gelernt und jede Menge superleckere Schokolade genascht.

Sehr lustiger und leckerer Kurs

Der Kurz war sehr familiär und humorvoll. Mit der richtigen Anleitung ist Pralinenherstellung gar nicht so schwer, wie man vielleicht denkt.

Spitzen Kurs!

Nur zu empfehlen dieser Kurs! Super leckere Pralinen hergestellt, viel gelacht und gelernt.

Es hat super viel Spaß gemacht!

Wir waren gestern beim Pralinenkurs.
Ich möchte mich noch einmal bedanken und ein großes Kompliment aussprechen. Es hat super viel Spaß gemacht und auch gezeigt, dass der einzelne Praline ihren Preis wert ist!

Pralinen- und Macaronskurs

Klasse Kurs, tolle Atmosphäre.
Habe viel gelernt und viel genascht, gerne wieder ;)

Es war super !

Wir haben zu fünft beim Kurs teilgenommen und hatten viel Spaß.
Es war sehr informativ und kurzweilig. Es wurden nicht nur die Grundrezepte vermittelt,
sondern auch einige Kniffs und Tricks für die "Perfekte Praline".
Wir können den Kurs nur weiterempfehlen