Trüffel & Pralinen Kurs Herrenberg

Trüffel- & Pralinenkurs
75,00 € *

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Datum:

  • SW10102
In diesem Pralinenkurs stellen Sie 5 unterschiedliche Sorten Trüffeln und Pralinen her und... mehr
Produktinformationen "Trüffel & Pralinen Kurs Herrenberg"

In diesem Pralinenkurs stellen Sie 5 unterschiedliche Sorten Trüffeln und Pralinen her und lernen die Grundlagen der Trüffelherstellung. Unser Chocolatier Xavier Bonilla weiht sie in die Geheimnisse der Schokoladenkunst ein und erklärt zu Anfang ausführlich die Herstellung von Ganache. Die Teilnehmer machen selbstverständlich mit.

Bei uns werden keine Hohlkörper verwendet, die in der Regel aus wenig hochwertiger Schokolade hergestellt werden. Wir stellen sowohl die Grundmasse als auch die Füllungen für Pralinen aus gut ausgesuchten Zutaten selbst her. Im nächsten Schritt werden die Trüffeln geschnitten und gerollt und nach Belieben mit drei Sorten perfekt temperierter Schokolade überzogen.

Die Marzipan-Pralinen werden hergestellt. Hierzu verwenden wir den besten Lübecker Marzipan - bei uns entdecken Sie Marzipan neu und lernen den ursprünglichen Marzipan-Geschmack wieder kennen.

Das Verzieren und Dekorieren von Pralinen ist mit das Wichtigste bei der Herstellung. Die Trüffeln und Pralinen werden liebevoll mit verziert. Das Auge isst bekanntlich mit und mit Ihrer individuellen Dekoration machen Sie die Pralinen unwiderstehlich.

Ihre selbst gemachten Pralinen können Sie selbstverständlich mit nach Hause nehmen und mit Ihren Liebsten genießen!

Alle Zutaten sind glutenfrei und akoholfrei!

Beginn: 18 Uhr
Dauer: ca. 4 - 4,5 Stunden
Max. Personenanzahl: 12

Aus Umweltschutz-Gründen bitten wir Sie eine eigene Schürze zum Kurs mitzubringen.

Veranstaltungsadresse für den Kurs:

Pralinenmanufaktur Bonilla
Tübinger Str. 37a
71083 Herrenberg
T 07032-916702

Achtung: bei der Buchung eines Workshops wird Ihnen eine Bestätigung per E-Mail zugeschickt. Es erfolgt jedoch keine Zusendung von Gutscheinen für den gebuchten Termin per Post. Wenn Sie einen Gutschein für einen Trüffel & Pralinen Workshop auf dem Postweg erhalten möchten, kaufen Sie bitte den Artikel "Gutschein" und teilen Sie uns Ihren Wunschtermin mit.

Bitte beachten Sie den folgenden Auszug aus unseren AGB:

§13 Rücktrittsbedingungen für Trüffel- und Pralinenkurse

Der Rücktritt einer Teilnehmerin / eines Teilnehmers muss spätestens 7 Werktage vor Beginn der Veranstaltung schriftlich erklärt werden. Dies kann per Brief oder E-Mail erfolgen. Entscheidend für die Frist ist das Datum des Eingangs des Rücktrittsbriefes oder der Nachricht in unserem Hauptgeschäft: Tübinger Str. 37a, 71083 Herrenberg. Bei rechtzeitigem Rücktritt wird eine Bearbeitungsgebühr von 5,95 € berechnet. Bei erfolgter Barzahlung der Kursgebühr wird diese unter Einbehaltung der Bearbeitungsgebühr zurückbezahlt. Bei Bezahlungen durch Überweisung wird die Kursgebühr unter Einbehaltung der Bearbeitungsgebühr zurücküberwiesen. Eine Abmeldung am Kurstag ist nicht zulässig. Das Fernbleiben vom Kurs gilt nicht als Abmeldung.

 

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Kundenbewertungen für "Trüffel & Pralinen Kurs Herrenberg"
18.11.2017

Es hat super viel Spaß gemacht!

Wir waren gestern beim Pralinenkurs.
Ich möchte mich noch einmal bedanken und ein großes Kompliment aussprechen. Es hat super viel Spaß gemacht und auch gezeigt, dass der einzelne Praline ihren Preis wert ist!

02.11.2017

Pralinen- und Macaronskurs

Klasse Kurs, tolle Atmosphäre.
Habe viel gelernt und viel genascht, gerne wieder ;)

04.04.2017

Es war super !

Wir haben zu fünft beim Kurs teilgenommen und hatten viel Spaß.
Es war sehr informativ und kurzweilig. Es wurden nicht nur die Grundrezepte vermittelt,
sondern auch einige Kniffs und Tricks für die "Perfekte Praline".
Wir können den Kurs nur weiterempfehlen

29.03.2017

Es hat viel Spaß gemacht!

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