
- Artikel-Nr.: SW10054
Rezeptbuch für die Pralinenherstellung von Xavier und Natalia Bonilla
Einblicke in die Kunst der Schokolade – direkt aus unserer Manufaktur.
Mit diesem liebevoll gestalteten Rezeptbuch erhalten Sie exklusiven Zugang zu den Lieblingsrezepten von Xavier und Natalia Bonilla. Unser aus Frankreich stammender Chocolatier Xavier Bonilla teilt sein Wissen und seine Erfahrung aus der handwerklichen Pralinenkunst.
Ob klassisch, nussig oder vegan: Hier finden Sie acht einzigartige Rezepte, die Ihnen Schritt für Schritt zeigen, wie Sie Ihre eigenen edlen Trüffel und Pralinen zaubern können.
Inhalt des Rezeptbuchs:
– Klassische Vollmilch-Trüffel
– Weiße Kokos-Trüffel
– Salzkaramell-Pralinen
– Marzipan-Pralinen mit Zartbitterschokolade
– Marzipan-Pralinen mit Vollmilchschokolade
– Walnuss-Marzipan-Pralinen mit Zartbitterschokolade
– Walnuss-Marzipan-Pralinen mit Vollmilchschokolade
– Vegane Zartbitter-Trüffel
Ob als Geschenk für Schokoladenliebhaber:innen oder als Inspiration für Ihre eigene Küche – dieses Rezeptbuch bringt kreative Genussmomente in Ihr Zuhause.
Das digitale Format (PDF) ist sofort verfügbar und immer griffbereit.