Digital Thermometer

Perfekt temperierte Schokolade mit dem digitalen Thermometer

Dieses digitale Thermometer aus Edelstahl und Kunststoff ist der ideale Helfer beim Temperieren von Schokolade. Dieser Schritt ist entscheidend für ein glänzendes Finish, perfekten Bruch und lang anhaltende Frische. Dank des präzisen Edelstahl-Messfühlers lässt sich die Temperatur der Schokolade exakt kontrollieren. So können Sie sie genau im richtigen Moment schmelzen, abkühlen und wieder erwärmen.

Egal, ob Sie dunkle, Vollmilch- oder weiße Schokolade verarbeiten – das Thermometer zeigt Ihnen auf dem gut lesbaren Display in Sekundenschnelle die aktuelle Temperatur an. So vermeiden Sie, dass die Schokolade verbrennt oder ihre Struktur verliert.

Mit diesem Thermometer gelingt Ihnen alles auf den Punkt genau.