Pralinenkurse, Macaronskurse, Schokoladentestings

Kurse und Events - als Firmenfeier, Familienfest oder Geburtstag buchbar

In den Pralinenkursen erlernen Sie die Kunst der Trüffel- und Pralinenherstellung. Wir stellen gemeinsam fünf Sorten Trüffel und Pralinen her und dekorieren sie von Hand fantasiereich und geschmackvoll!
Macarons-Backkurse sind beliebter denn je! Hier werden Sie eine einfache Technik des Macaronsbackens erfahren, damit die Macarons auch jedes Mal gelingen. Die leckeren Ganache-Füllungen werden selbstverständlich frisch zubereitet und die Macarons befüllt. Alle hergestellten Pralinen oder Macarons nehmen Sie mit nach Hause und überraschen Ihre Liebsten mit Ihren selbstgemachten Köstlichkeiten.
Bei Schokoladen-Testings sind Ihre Geschmacksempfindungen gefordert. Von der weißen Schokolade über Edelvollmilch bis hin zur 85%-igen Schokolade aus Ghana - alles ist dabei. Tauchen Sie in die Welt der Geruchs- und Geschmackssinne, lassen Sie die feinen Noten der Schokoladenröstung auf Sie wirken und erleben Sie eine Geschmacksvielfalt der unterschiedlichen Kakaosorten!
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In den Pralinenkursen erlernen Sie die Kunst der Trüffel- und Pralinenherstellung. Wir stellen gemeinsam fünf Sorten Trüffel und Pralinen her und dekorieren sie von Hand fantasiereich und geschmackvoll!
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Bei Schokoladen-Testings sind Ihre Geschmacksempfindungen gefordert. Von der weißen Schokolade über Edelvollmilch bis hin zur 85%-igen Schokolade aus Ghana - alles ist dabei. Tauchen Sie in die Welt der Geruchs- und Geschmackssinne, lassen Sie die feinen Noten der Schokoladenröstung auf Sie wirken und erleben Sie eine Geschmacksvielfalt der unterschiedlichen Kakaosorten!
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